Le Puy-en-Velay : les nouveaux restau’ à tester

Les Trois Corneilles, la nouvelle table haut perchée dans les hauteurs de la ville, qui met en avant une cuisine traditionnelle à partir de produits frais, de qualité et du terroir. À la carte de ce restaurant : des planches à partager, des plats uniques et des menus sont proposés afin de régaler vos papilles, et tout cela fait maison et avec amour. 
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9 place des tables, 43000 Le Puy-en-Velay

Les Flâneurs, un nouveau spot trop charmant au pied de la cathédrale. Des plats fins et goûteux qui subliment les produits du terroir. Tout est fait maison, avec beaucoup de goût, le tout accompagné de vins locaux. À tester !
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16 Rue Séguret, 43000 Le Puy-en-Velay

Middle Burger, voilà le nom du nouveau fastfood qui a ouvert ses portes cet été. Vous pouvez y découvrir une carte de burgers et de bowls à consommer sans modération. Une cuisine faite à partir de produits frais et locaux selon la technique du smash burger, qui consiste à écraser à froid le steak sur la plaque de cuisson brûlante afin de le rendre croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur.  
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10 Pl. du Breuil, 43000 Le Puy-en-Velay

Aperigo, le partenaire des apéros ! Tu as une petite faim en milieu ou fin de soirée, il est possible de te faire livrer à manger et à boire. Les livraisons se font au Puy-en-Velay ainsi qu’aux alentours comme Saint-Germain-Laprade, Blavozy, Brives, Cussac-sur-Loire, Coubon, Arsac-en-Velay, Polignac, Chadrac, Espaly, Vals.  
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Le Batadou a ouvert ses portes au début de l’été, pour les adeptes de la bonne viande, des tapas et du bon vin, c’est une adresse à connaître. La mise en avant de la viande locale permet d’avoir une carte riche en saveurs et de réveiller vos papilles.  
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2 Rue Vibert, 43000 Le Puy-en-Velay

La Promenade des vins, c’est avant tout une cave à vin mais également une cave à manger, où des planches de charcuteries et de fromages à partager, ainsi que le menu du jour sont proposés accompagnés de bons vins. Les assiettes sont faites avec des produits locaux et de qualité.  
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21 Rue Saint-Jacques, 43000 Le Puy-en-Velay

Foodtruck Michoacán, un petit bout du Mexique au Puy-en-Velay… ce restaurant de plat à emporter propose une cuisine selon les traditions mexicaines avec des produits 100% frais, 100% originaux et 100% faits maison ! Attention, tes papilles ne vont pas en revenir !
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Bd de la République, 43000 Le Puy-en-Velay