2020 : on fait un Pâques éco-responsable

Publié le 05/04/2020 - 3 minutes de lecture

Quatrième session de notre série “Les conseils Eco-Logiques du hérisson” offerte par France Nature Environnement Haute-Loire. Aujourd’hui, comment fêter Pâques de manière respectueuse de l’environnement !

Pâques, ses chocolats et autres gourmandises cachés dans les jardins, et bien sûr, leurs emballages, la déforestation et cie… En plus de vous proposer des astuces pour protéger l’environnement, nous vous proposons également des activités pour occuper vos chers marmots en ces temps de confinement.

Des chocolats respectueux de l’environnement

On privilégie les chocolats bio et équitables, qui assurent au mieux le respect de l’environnement et un salaire décent pour les paysans qui produisent le cacao.

FNE a réalisé un comparatif des grandes marques de chocolat qui s’engagent contre la déforestation, pour également vous aiguiller dans vos choix.

Vous pouvez le découvrir par ici.

Des œufs au chocolat maison

Voilà un atelier à réaliser avec vos enfants.

Percer délicatement un œuf et le vider. (On garde le contenu pour faire des gâteaux ou une omelette plus tard).
Rincer l’intérieur de l’œuf, et ajouter une couche de chocolat fondu dans la coquille. Laisse reposer 1h au frigo.
Préparer la garniture de ton choix (crème d’amande, mousse au chocolat…) et la verser dans la coquille. Laisser reposer 1 heure.

Source : ZEI world

Des sablés de Pâques pour se passer du chocolat

Un autre atelier cuisine pour toute la famille, pour créer de délicieux biscuits aux couleurs de Pâques.

Ingrédients : 250 g de farine – 125 g de beurre- 125 g de sucre – 1 œuf

Verser la farine et le sucre dans un saladier, puis y incorporer le beurre mou.
Casser ensuite l’oeuf dans le mélange et malaxez à nouveau.
Étaler la pâte ni trop épaisse, ni trop fine.

Vous pouvez ensuite découper vos sablés en forme d’œuf, ou avec des emporte-pièce en forme de cloche ou de lapin et les décorer.

Des emballages faits main

J’achète mes chocolats en vrac (ou je les fabrique moi-même avec des moules spécial friture) et je couds de joli pochons maison, ou bien je réutilise des sacs en Kraft, je décore des boîtes d’œufs ou des bocaux en verre que je pourrais cacher ensuite.

Et si on organisait une chasse aux œufs sans friandises

Le plus drôle à Pâques c’est de chercher les œufs dans le jardin (ou dans son salon), alors pourquoi ne pas chercher des œufs en bois colorés ou des galets peints.
Encore une occasion d’organiser un atelier créatif avec peu de choses : des coquilles d’œufs ou des œufs en bois, des galets et un peu de peinture.